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2018年07月22日

土鍋でご飯を炊くようになってからもう10年程になります。土と水と火の関係で出来上がる陶器は優れており、また神秘的でもあります。
窯元との出会いにより釜を作り、毎日炊いています。食事を通し、優れた文化を知るいのちの中にある記憶は失われてはいないようにおもいます。


 
 


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